近日，“第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)食品展區(qū)肉類水產(chǎn)品專場(chǎng)招展招商推介會(huì)暨進(jìn)口食材國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)與消費(fèi)趨勢(shì)在線論壇”通過(guò)線上方式成功舉辦。本次活動(dòng)由進(jìn)博會(huì)組委會(huì)指導(dǎo)，匯聚了來(lái)自全球肉類、水產(chǎn)品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)、貿(mào)易商、采購(gòu)商及行業(yè)專家近500人參會(huì)，共同探討國(guó)際貿(mào)易新形勢(shì)與消費(fèi)市場(chǎng)新趨勢(shì)。

本次論壇聚焦三大核心議題：全面解析全球肉類及水產(chǎn)品供應(yīng)鏈的最新動(dòng)態(tài)，包括主要出口國(guó)的生產(chǎn)狀況、國(guó)際物流優(yōu)化方案及貿(mào)易政策變化。深入剖析后疫情時(shí)代中國(guó)進(jìn)口食材消費(fèi)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性變化，特別關(guān)注冷鏈?zhǔn)称钒踩?jí)、高端水產(chǎn)品需求增長(zhǎng)及植物基蛋白替代趨勢(shì)。重點(diǎn)推介第五屆進(jìn)博會(huì)食品展區(qū)的特色展商服務(wù)與創(chuàng)新展示模式，包括數(shù)字化采購(gòu)對(duì)接平臺(tái)和綠色可持續(xù)展區(qū)規(guī)劃。

多位權(quán)威專家在論壇上指出，當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易格局正經(jīng)歷深刻調(diào)整，區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）生效為肉類水產(chǎn)品貿(mào)易創(chuàng)造了新的關(guān)稅優(yōu)惠窗口。中國(guó)作為全球最大的食品進(jìn)口市場(chǎng)之一，2022年上半年肉類進(jìn)口量達(dá)475萬(wàn)噸，水產(chǎn)品進(jìn)口額同比增長(zhǎng)12%，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場(chǎng)韌性。

值得注意的是，本次推介會(huì)特別設(shè)置了“云簽約”環(huán)節(jié)，包括巴西JBS、丹麥皇冠、新西蘭銀蕨農(nóng)場(chǎng)在內(nèi)的十余家國(guó)際知名企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽署了第五屆進(jìn)博會(huì)參展意向書，預(yù)計(jì)將帶來(lái)超過(guò)200種新品首發(fā)。同時(shí)，盒馬鮮生、京東生鮮等國(guó)內(nèi)采購(gòu)平臺(tái)發(fā)布了總額超50億元的進(jìn)口食材采購(gòu)計(jì)劃。

進(jìn)博會(huì)承辦方代表表示，第五屆進(jìn)博會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮國(guó)際采購(gòu)、投資促進(jìn)、人文交流、開放合作的四大平臺(tái)作用，特別在食品領(lǐng)域?qū)⒃O(shè)立“從牧場(chǎng)到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈展示專區(qū)，并首次引入碳足跡追溯系統(tǒng)，助力全球食品貿(mào)易的綠色轉(zhuǎn)型。

本次活動(dòng)的成功舉辦，不僅為國(guó)際食品企業(yè)提供了精準(zhǔn)的市場(chǎng)切入指南，也為全球貿(mào)易商與中國(guó)市場(chǎng)搭建了高效對(duì)接橋梁，預(yù)示著第五屆進(jìn)博會(huì)將為后疫情時(shí)代的全球食品貿(mào)易注入新的發(fā)展動(dòng)能。